こんばんは。トモルです。
以前、下記の記事でdrinkmate(ドリンクメイト)をご紹介させて
いただきました。
ドリンクメイトはいわゆる炭酸水メーカです。
このドリンクメイトの内、私がもっているマグナムは水以外の液体もソーダ化できてしまうと
いう優れものです。
今回、白ワインをスパーリングワインに変身させてみました!
そもそも、「スパーリングワインを買ってこい!」という
ご指摘もあるかと思いますが、スパークリングって基本ボトルだから
量が多いと思いませんか?
ドリンクメイト マグナムであれば、350mlから炭酸ができるので
飲み切りに丁度良い量のスパーリングワインができるのです。
今回使用するのは、この「アルパカ」です。
近くのスーパーでおススメ品として1,000円位で売られていたものです。
ラベルに可愛さに惹かれて買ってしまいました。
早速、専用のボトルに入れてから炭酸を注入すると一時的にこのような感じに泡立ちます。
で、我が家のプラスチック製ワイングラスに次いで
チーズと一緒に合わせるとこんな感じです。
どうでしょうか。オシャレな感じに仕上がりました。
肝心のアルパカワインは完全なスパーリングワインに変貌しました。
通常のスパーリングワインより強炭酸に仕上がったので私としては
とても満足です。
私はビール党なので、
今度はビールに追い炭酸をした
強炭酸ビールに挑戦したいと思います!!
それでは僕から以上です。
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価格:21,868円 |