こんにちは。トモルです。
皆さま、ビールは糖質が多いのご存じですよね?!
350ml缶でおおよそ11gとのこと。
お茶碗一杯のご飯が55g位と言われているので意外と高いですよね。
私は大のビール党ですが、
ダイエット中の今は控えているところです。
(ダイエットモードに入ると、意外と飲まずにいられるの不思議です。)
ダイエット中でも、酒が辞められない皆さまにお勧めの一杯を
ご紹介します。
レモンサワー
そう、レモンサワーです。
焼酎ですので、糖質0gです。
レモン果汁でわずかに糖質はありますが、ビールとは比較になりません。
カロリーはほぼ同じですけどね。
私は、甘いお酒が好きではないので、
レモンサワーでもレモン果汁のみのすっきり飲めるものが良いのです。
最近はハイボールばかりを飲んでいたのですが
最高のレモンサワーの作り方を発見しました。
是非試してほしいので、紹介します。
まず、使うのはこの焼酎です↓
宝酒造「こだわりのレモンサワー用宝焼酎」
レモンサワー専用の焼酎です。
焼酎だけでもほのかにレモンのフレーバが付いていて、爽やかな味です。
市販のレモンサワー用のリキュールって甘くて、好まない私ですが
こちらは焼酎なので一切甘くないです。
ウィスキーと同じように冷凍庫で冷やしていたら
凍ってしまったので冷蔵庫保存がいいかと思います。
では早速作っていきます。
キンキンに冷やしたグラスに氷を入れます。
あとカットレモンを用意します。
あと炭酸は強炭酸を使いたいので、
以前下の記事でご紹介した、愛用している「drink mate」で新鮮な強炭酸水を
作っていきます。
焼酎と強炭酸をお好みの割合で注ぎます。
ここで注意です。
炭酸ができるだけ抜けないようにしてください!
・炭酸を氷に直接当てないように、グラスの縁に沿って注ぐ。
・混ぜるのはゆーっくり1回しのみ。
上記を必ず守ってください。
そしたら、レモンを絞っていきます。
ここでポイントです。
写真の通りに皮面を下にしてください。
これでレモンの風味が増します!
これで完成です!
甘くなくて、純粋な?レモンサワーです。
残暑の厳しいこの時期にも、すごくおススメです!
レモンがないという方はレモン汁でもいいです!
私も冷蔵庫にあった、ポッカレモンのレモン汁で試してみましたが、
レモンよりレモン感が増して、こちらもすごく美味しい!
宝酒造さんのホームページに他の美味しい飲み方も紹介されています。
https://www.takarashuzo.co.jp/products/shochu/lemonsour/
今日はあいにくの雨模様ですが、
まだまだ暑いので,今晩でもぜひ試してください!
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それでは、僕から以上です。
“糖質ほぼゼロ!甘くない最高のレモンサワーの作り方!” への1件の返信